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ユニークな変わり種のご当地クラフトビールを集めてみた

ユニークな変わり種のご当地クラフトビールを集めてみた

作り手の個性とジモトらしさが光るご当地系クラフトビールの中から、赤味噌ラガー、流氷ドラフト、ゴーヤードライと名前だけでかなり個性的なビールを3つセレクト。お土産やパーティーにぜひお試しください!

名古屋「金しゃち名古屋赤味噌ラガー」はまさにソウルフードなビール!

名古屋「金しゃち名古屋赤味噌ラガー」はまさにソウルフードなビール!

名古屋といえば言わずと知れた赤味噌(豆味噌)文化。愛知生まれの天下人・徳川家康も豆味噌をこよなく好んだといわれています。

金しゃち名古屋赤味噌ラガー」はその赤味噌を原料の一部に使った地ビール(酒税法上は発泡酒)です。こちらはグラスに注いで飲む前にぜひ、見た目と香りを楽しんでください。赤褐色の一杯からは赤味噌の香りがふわりと立ち上がります。

木曽川系の地下水を使ったラガービールは味も確かで、味噌の風味が生きた深いコクが特徴です。味噌カツや手羽先など、名古屋のご当地グルメと一緒にぜひ味わってみてください。

金しゃち名古屋赤味噌ラガー
330ml 484円(税込)
販売元:盛田金しゃちビール
TEL:0568-67-0116

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網走「流氷ドラフト」はオホーツク海イメージの青いビール

網走「流氷ドラフト」はオホーツク海イメージの青いビール

毎年2月ごろになると流氷の見頃を迎えるオホーツク海。その海に面する網走で生まれた「流氷ドラフト」は、透明のグラスに注ぐと鮮やかなブルーが楽しめるビールです(酒税法上は発泡酒)。

天然色素のクチナシを加えて、海と流氷の青をイメージ。見た目だけでなく流氷を溶かした水で仕込んでいるこだわりぶりなんです。麦芽量を調整することによって苦味を抑えたテイストで、ビールが苦手という女性にも楽しめる味わいです。見た目はジュースのように見えても味はしっかりビールという、新感覚の一杯です。

流氷ドラフト
330ml オープン価格
販売元:網走ビール
TEL:0152-45-5100

沖縄「ゴーヤードライ」は苦味と苦味の奇跡的コラボ

沖縄「ゴーヤードライ」は苦味と苦味の奇跡的コラボ

苦い飲み物といえばビールですが、苦い野菜といえばやっぱり沖縄名物のゴーヤー。「ゴーヤードライ」は読んで字の如く、ゴーヤー果汁が入ったビール(酒税法上は発泡酒)。

見た目はきれいな金色をした普通のビールですが、味にしっかりゴーヤーらしさが感じられ、初めにホップ独特の苦味がやってきた後にゴーヤーの苦味が追いかけてくる"苦味の二重奏"が楽しめます。ビールの国際コンテストでの優勝経験もあるプロお墨付きの味わいをぜひ試してみてください。

ゴーヤードライ
350ml 306円(税込)
販売元:ヘリオス酒造
TEL:0120-52-3975

近年では大手メーカーも参入し、じわじわと話題を呼んでいるクラフトビール。全国各地には180社以上のクラフトビールメーカーがあり、小規模だからこその個性が見えるビール作りに取り組んでいます。旅行先でご当地のビールを探してみるという楽しみ方はもちろん、お取り寄せできるビールも多いので、ぜひお気に入りの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。

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