おいしい!安全!お手軽! 忙しいあなたの頼もしい味方! 冷凍の時短調理キット「Meal KIT Frozen」を100名様にプレゼント

一度利用すると、その便利さとおいしさに、とりこになってしまうミールキット。有機・低農薬野菜、無添加食品にこだわる「らでぃっしゅぼーや」から新登場した冷凍ミールキットを100名様にプレゼントします。10分で完成する、とれたて国産野菜がたっぷり入った本格メニューをお楽しみください!

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※本キャンペーンは株式会社ハースト婦人画報社が主体となり運営致します。
※応募締め切りは2018年1月31日(水)23:59までです。

「毎日の買い物する時間を節約したい」「献立が決まらない」「味付けに失敗したくない」「調理時間を短くしたい」「食材をあまらせてしまう」……。そんな悩みや要望にこたえる頼もしい味方がミールキット。レシピと下ごしらえ済み食材が入っている宅配の料理セット“ミールキット”は、忙しい毎日でもおいしさと栄養バランスを気にする人にとっては手放せない便利なアイテムです。なかでも「らでぃっしゅぼーや」のミールキットは、使っている食材の質の高さ、そして無添加にこだわったやさしい味付けでファンが多いことで知られています。でも、賞味期限が短いため「届いたら、なるべく早く調理しないとならない」という声も。そこで生まれたのが冷凍の「Meal KIT Frozen(ミールキットフローズン)』です。冷凍庫に保存しておけば、買い物にいけないのに急に食事の支度が必要になったときでも10分で主菜と副菜が完成! 忙しくてもしっかり食事をとって体調管理に気をつけたい寒い時季にぴったりの商品です。

「らでぃっしゅぼーや」の冷凍ミールキットは、ここが違う!

  • 冷凍だから、いざというとき使える
  • おいしさ長持ち! 賞味期限は6カ月
  • 国産野菜を使用
  • 食材のおいしさを引き出すカットや下ごしらえ済み
  • 化学調味料・保存料・香料などの添加物不使用
  • 包丁・まな板不要
  • 煮込み料理や手間のかかる献立も、解凍後10分で調理完了
  • 主菜と副菜のセットなので、献立に迷ったときにも重宝
  • 注文ごとにキットを制造、だから新鮮・おいしい

一般的な冷凍食品は添加物がたくさん!?
安心・安全、そしておいしい「らでぃっしゅぼーや」のこだわりを見る 

日本で初めて有機・低農薬野菜の戸別宅配サービスをスタートしてから30年。「らでぃっしゅぼーや」は食の安全が叫ばれるずっと前からその安全性にこだわり続けてきました。野菜の味に定評がありますが、自然放牧の肉、平飼いにわとりの卵、無添加の加工食品など、そのこだわりは隅々まで。
そんな安心・安全な食材を提供している「らでぃっしゅぼーや」が開発を強化しているのが“時短商品”。共働き家庭、そして子育て、介護にと、時間のやりくりに苦労している人たちに、“時短”であっても罪悪感なく使ってもらえる商品を、と開発された「10分KIT」。安心できる国産野菜と添加物に頼らない調味料で作ったタレや具材をセットにした、包丁・まな板いらず、10分で作れるミールキットは、まさに「らでぃっしゅぼーや」のこだわりを丸ごと味わえる時短商品です。その10分キットの冷凍版「Meal KIT Frozen」がこのたび登場しました。
一般的な冷凍食材には、多くの添加物が入っているのをご存じでしょうか? 「素材に自信があるから、添加物には頼りません」という加工食品へのこだわりが、冷凍ミールキットのおいしさを実現しました。新鮮な食材に、その味を引き出すために工夫した切り方や下ごしらえを施し、化学調味料や保存料を一切使用せずに作る調味料で味付け。確実においしく完成するよう、解凍法も案内しているレシピも同梱。包丁・まな板いらずで、野菜たっぷりメニューが解凍後10分で完成します。

今回は、この「Meal KIT Frozen」の「ロールキャベツとモロヘイヤスープ」「麻婆なすと春雨スープ」各2人前ずつをセットにして100名様にプレゼント!

ロールキャベツとモロヘイヤスープ

手間のかかるロールキャベツもたった10分で本格的な味わいに。国産豚肉とにんじん、玉ねぎを使った具をひとつずつ手作業で包んだロールキャベツをトマトソースと5分間煮込むだけ。しめじとブロッコリーが添えられているので、食感のバリエーションも色みも深まります。お好みでロールキャベツにチーズをトッピングするのもおすすめです。副菜にはモロヘイヤとオクラのネバネバ野菜スープを。9種類の野菜が入っており栄養満点です。

どんな味? こだわりのポイントは? 

野菜たっぷりのやさしい味わいのロールキャベツ。煮崩れしないよう特殊な製法で巻き上げているので、かんぴょうは使用していません。かんぴょうを使用しないことでキャベツの食感、洋風な味付けをそのまま楽しんでいただけます。トマトソースの隠し味は魚介の旨み。ソースに深みが増しました。モロヘイヤスープは、ご家庭で準備するには手間のかかるネバネバ野菜のモロヘイヤ、オクラと茎わかめをたっぷり使用しています。かつおなど魚介の風味豊かな、さっぱりと食べられる塩味のスープです。

麻婆なすと春雨スープ

化学調味料や着色料は使用せず、国産豚を使い辛さ控えめに仕上げた麻婆ソースが味の決め手の麻婆なす。紫色がビビッドな揚げなすと赤パプリカが彩り、食卓も華やかに。面倒な揚げなすもミールキットならすでに揚げてあり、たった5分で調理できます。副菜には7種類の野菜が入った白湯ベースの濃厚春雨スープを。本格中華が手軽に楽しめます。

どんな味? こだわりのポイントは? 

麻婆なすは、野菜本来の甘みを感じるやさしい味わいながらしっかりとした味付けにご飯もすすみます。旬の時季に収穫し、カット、素揚げをして冷凍した揚げなすがたっぷり。揚げなす特有の甘みのある味、とろりとした食感が自慢です。市場では輸入物が多いパプリカは、国産のものをいちばんおいしい季節に冷凍加工・保存しているので肉厚で甘みがあります。麻婆ソースは国産の豚肉と鶏肉に、たけのこの食感がアクセント。甜麺醤、オイスターソースを使っていますが、辛さ控えめでマイルド。春雨スープは、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、小松菜、もやし、長ねぎ、コーンを使用したあっさりとした後味です。

冷凍キット

商品は写真のような冷凍キットでお届けします。食材はすべて凍ったままで調理してください。冷凍から調理しないと味が損なわれますので、調理直前に冷凍庫から取り出してください(自然解凍の必要はありません)。調理方法は同梱しているリーフレット(レシピメモ)をご覧ください。

「らでぃっしゅぼーや」食品課課長・マーチャンダイザー 東海林 園子さんが語る
『Meal KIT Frozen』開発秘話 

10分キットはお客様にはとても好評だったのですが、当社は週1回の配送なので、賞味期限5日のキットは到着して数日間で消費しなければならないという問題がありました。そのため、賞味期間が長いミールキットの開発が重要課題でした。ですが、野菜は冷凍すると食感が悪くなるものも多く、メニューも限られてしまいがち。そこで、冷蔵・冷凍それぞれに向く野菜を区別するところから開発をスタート。また、旬の季節に冷凍加工・保存をすることでその野菜のベストなおいしさを提供できることもわかりました。一方で、冷蔵では賞味期限5日を保つため限られていた肉や魚の種類が、冷凍加工により幅が広がり、野菜の食感・味の向上と同時に、肉や魚などの主となる食材にこだわる献立が可能になりました。

「Meal KIT Frozen」主菜&副菜のセット(各2人前)を2種類(合計金額 3,626円)プレゼント

●ロールキャベツとモロヘイヤスープ

●ロールキャベツとモロヘイヤスープ
主菜:ロールキャベツ4個、トマトソース100g、ブロッコリー30g、しめじ40g
副菜:モロヘイヤとオクラ50g×2袋、スープベース50g

●麻婆なすと春雨スープ

●麻婆なすと春雨スープ
主菜:揚げなす70g×2袋、麻婆ソース130g、パプリカ30g
副菜:野菜入り春雨スープ 290g

<両商品共通>
●価格: ¥1,680(税込価格¥1,814)
●内容量:2人前(主菜・副菜セット)
●賞味期限:180日

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