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レシピ

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■かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物■

■かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物■

★つくれぽ1000人目★
竹輪と小松菜で簡単にできる美味しい炒め物♪困ったときの一品に忙しい朝のお弁当に!

by ポルチーニきのこ

材料

  • 【竹輪】 4本
  • 【小松菜】 1束
  • 【ごま油「サラダ油OK」】 適量
  • 【★醤油】 大匙2
  • 【★みりん・砂糖・白ごま】 各 大匙1
  • 【★赤唐辛子「輪切り」】 1つまみ

作り方

  • 1

    ちくわは小さめに切り、小松菜も1~2cm幅の小さ目に切ります。

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  • 2

    フライパンにごま油を熱し、強火で竹輪と小松菜を炒めます。

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  • 3

    小松菜が軽くしんなりしたら、★を加え全体をよく炒め合わせたら完成。

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  • 4

    器に盛ってどうぞ。

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  • コツ・ポイント

    ※具は小さめに切り、味を絡まりやすくします。

  • このレシピの生い立ち

    小松菜を買ったので作りました。

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