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レシピ

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サラダ油でミルクココア☆スノーボール☆

サラダ油でミルクココア☆スノーボール☆

サラダ油で作るサクホロなスノーボール♪ココアバージョン☆
クリーミングパウダー入でミルクチョコ味♡
殿堂入り感謝♡

by れっさーぱんだ

材料(27~30個分)

  • ☆薄力粉 150g
  • ☆上白糖 50g
  • ☆純ココアパウダー 15g
  • ☆クリーミングパウダー(スキムミルク可) 15g
  • サラダ油(キャノーラ油使用) 60g
  • バニラオイル(お好みで) 数滴
  • 仕上げ用粉砂糖 大さじ2~3杯程

作り方

  • 1

    ☆の材料を合わせてボウルにふるう。
    粉が落ちにくかったらスプーンの背で擦ったりしてみて下さい。

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  • 2

    1のボウルにサラダ油と、お好みでバニラオイルを加える。指で切り混ぜするようにして生地をまとめます。捏ねたりしないでね。

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  • 3

    オーブンを160度に予熱開始する。

  • 4

    2の生地を27~30等分に丸めていきます。オーブンペーパーを敷いた天板に少し間を開けて並べる。予熱完了したオーブンに入れて160度25分程焼きます。焼き時間は様子見で、各オーブンに合わせて調整お願いします。

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  • 5

    焼きあがったらオーブンから出し、完全に冷めるまでそのまま置いて下さい。温かいうちは触れると崩れやすく傷も付きやすいです。

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  • 6

    完全に冷めたら、仕上げ用の粉砂糖をポリ袋などでまぶして完成です♪

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  • 7

    ちなみに使用のクリーミングパウダーはお手頃価格の植物性です(笑)
    スキムミルクでも問題無くできます♪

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  • 8

    材料のサラダ油について追記。キャノーラ油などのヘルシータイプの方が表面が崩れにくく、若干軽い仕上がりになります。お薦め♪

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  • 9

    ハイウォッシュ ジョイのタイアップページで紹介していただきました♫

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  • 10

    ブログ http://ameblo.jp/lesser-panda-opk/entry-10779813995.html

  • コツ・ポイント

    生地をまとめる時は捏ねたりせず、指で切り混ぜするようにする。焼き時間は各家庭のオーブンで差があるので様子見お願いします。このココアバージョンのスノーボール、ほかのバージョンに比べ焼き時間少し長めですので同時に焼く場合は要注意です^^ 

  • このレシピの生い立ち

    ココアバージョンもUPしちゃいました(*^_^*)

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