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レシピ

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しょうがの保存方法

しょうがの保存方法

20181207話題入りしました(๑˃̵ᴗ˂̵)誠にありがとうございます☆
目からうろこの保存方法。

by はとむぎCHAYA

材料(生姜1個分)

  • 生姜(ひね) 1個分
  • 生姜がかぶるくらい

作り方

  • 1

    生姜がすっぽり入る容器に、保存したい生姜を入れ、ひたひたになるまで水を入れる。

  • 2

    使わないときは、冷蔵保存する。

  • コツ・ポイント

    綺麗な水で保存のみ。

    冬場なら1ヶ月は風味豊かですよ^^
    とはいえ、早めに使いきって下さいね。

  • このレシピの生い立ち

    生姜のこんな保存方法もあるのよって教えて貰い、さっそくトライしたところ、、、、仰天!


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