ドコモのアカウントでログインすると
この機能をお使いいただけます。

レシピ

Powered by

cookpad

フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ

フォンダンショコラ風濃厚ガトーショコラ

しっとり濃厚チョコ好きにはたまらないガトーショコラです。

by クック8QP9FK☆

材料(2〜3人分)

  • 溶かしたチョコ 100g
  • 砕いたチョコ 100g
  • 溶かしたバター 120g
  • 砂糖 100g
  • 1個
  • ☆小麦粉 90g
  • ☆ココア 30g

作り方

  • 1

    ①チョコとバターを湯煎で溶かしておく。

    image
  • 2

    ②溶かしたバターと砂糖をいれ滑らかになったら卵をいれて滑らかになるまで混ぜる。

    image
  • 3

    さっきの生地に溶かしたチョコをいれて混ぜる。

    image
  • 4

    ④チョコをいれ混ぜた生地に小麦粉とココアをいれ混ぜます。

    image
  • 5

    ⑤さっきの生地に砕いたチョコをいれて混ぜる。

    image
  • 6

    ⑥混ぜた生地をキッチンペーパーをひいた容器にいれて余熱した170度のオーブンで20〜25分焼く。

  • 7

    ⑦中がトロトロの状態でも冷めたら固くなるので大丈夫です!

    image
  • コツ・ポイント

    冷やして食べても美味しいです
    30秒レンジでチンするとカリットロ尚更美味しい♡

  • このレシピの生い立ち

    濃厚なガトーショコラを作りたかったので。

ページトップ