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レシピ

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ほうれん草、卵、トマトのサラダ!

ほうれん草、卵、トマトのサラダ!

暑くなってきたので簡単なサラダを
作りたくて!

by まゆつおクッキング

材料

  • ほうれん草 1/2束
  • 溶き卵 4個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • トマト 1個
  • ドレッシング 適量

作り方

  • 1

    ほうれん草は茹でて、
    水で洗って、しっかりと
    水分を絞る。

  • 2

    溶き卵にマヨネーズ
    砂糖を加え、しっかりと
    混ぜて半熟に焼き皿に取り
    冷めたら冷蔵庫で冷やす。

  • 3

    冷えたら3cm幅に切った
    ほうれん草とトマトも
    乗せて、しっかりと冷蔵庫で冷やして完成!ドレッシングは
    お好きな物を!

  • コツ・ポイント

    卵は、ふわっと焼いて冷めたら
    冷蔵庫で冷やす!

  • このレシピの生い立ち

    半熟のトロッとした卵を冷やしても
    美味しかったので!

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