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レシピ

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サーモンとアボカドとパプリカマリネ

サーモンとアボカドとパプリカマリネ

サーモンとアボカド、パプリカのマリネ

by 食べてダイエット

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 4/1個
  • パプリカ 1個
  • アボカド 2/1個
  • 2つまみ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • はちみつ 小さじ3/2
  • 大さじ2
  • サーモン 1切れ

作り方

  • 1

    玉ねぎは薄切りにして水にさらす。パプリカは薄切り、アボカド角切り、サーモンは塩をまぶし10分おいてキッチンペーパーでふく

  • 2

    サーモンをオリーブオイルでフライパンで両面焼いて粗熱とる。

  • 3

    マリネ液作り。オリーブオイル、はちみつ、塩、お酢入れ混ぜ合わせたら2と1入れ冷蔵庫で冷やして完成

  • コツ・ポイント

    特になし

  • このレシピの生い立ち

    サーモンを野菜と一緒に食べたくて

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