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レシピ

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ヘルシーサクサククッキー

ヘルシーサクサククッキー

サクッとほろほろで美味しいクッキーです♪

by いろはにおえど

材料

  • ホットケーキミックス 1/2袋(90g)
  • オリーブオイル 30g
  • 溶かしバター 8g
  • 砂糖 適量

作り方

  • 1

    ジップロックにHM、オリーブオイル、溶かしバターを入れてこねる

  • 2

    こねたら棒状に整形し、冷蔵庫で30分以上休ませる

  • 3

    砂糖をまぶしてころころして切る

  • 4

    180℃に余熱したオーブンで15分焼く

  • 5

    冷まして完成。

  • コツ・ポイント

    こねすぎると固くなるのて注意!はちみつを入れても美味しいです♪

  • このレシピの生い立ち

    サクサクしたものが食べたくなったけどカロリーが気になる...と思い作りました。

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