ドコモのアカウントでログインすると
この機能をお使いいただけます。

レシピ

Powered by

cookpad

★キラキラ輝く ステンドグラスクッキー

★キラキラ輝く ステンドグラスクッキー

キャンドルの光がクッキーを輝かせてくれて綺麗ですね。

by ★yoshico7

材料(約20個分)

  • 薄力粉 120g
  • 無塩バター 70g
  • 砂糖 大さじ3
  • キャンディ 30個
  • 卵黄(Mサイズ) 1個
  • バニラエッセンス 数滴

作り方

  • 1

    お花のクッキーで紹介します。

    image
  • 2

    ① キャンディを厚手のビニール袋に入れ、金づちで粗く砕いておく。個別包装してある場合は、そのまま叩いて砕く。

    image
  • 3

    ② ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器で白くふんわりするまでよく混ぜる。

  • 4

    ③ ②に卵黄とバニラエッセンスを入れてよく混ぜる。

  • 5

    ④ ③に薄力粉を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ、ひとまとめにして冷蔵庫で30分間休ませる。

  • 6

    ⑤ 生地を3~4㎜の厚さに伸ばし、クッキー型で型抜きする。キャンディを入れる穴を丸い型で抜く。

    image
  • 7

    ⑥ クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで7分焼く。

  • 8

    ⑦ オーブンから天板を取り出し、砕いておいたキャンディを穴に詰め、さらに3分焼く。

    image
  • 9

    ★オーナメントにする場合はひもなどを通すための穴をストローで開けておく。

    image
  • コツ・ポイント

    ★下準備
    ・バター、卵を常温に戻す。
    ・薄力粉を振るう。
    ・オーブンを180℃に予熱する。

    ※焼きすぎるとキャンディが焦げるので注意してください。

  • このレシピの生い立ち

    人気のステンドグラスクッキー。
    キャンディがキラキラ光ったらきれいだなと思い、キャンドルの光を当ててみたら、とっても素敵に♪
    クリスマスツリーのオーナメントにおススメです。

ページトップ