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エビスバインミーベーカリー

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食べログ
  • ☆☆☆☆☆ 3.50
    3.50

    by maiko おいしいパン大好き

    お昼にバインミー ( ´ ▽ ` )スタンダードなやつを頼みました。とっても美味しい。パンが、思ったよりも全然クリスピーでびっくり。軽い感じの生地なんですね中のお肉とペーストとなます?もすごく一体感あって美味しく。また来まーす
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  • バインミーに惹かれて恵比寿まで

    ☆☆☆☆☆ 3.50
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    by 一級うん築士

    私が最初にホーチミンを訪問したとき。朝、散歩していると奇妙な風景と出会った。女性が屋台で妙な食べ物を売っている。フランスパン(バゲット)を切り。中にパクチーなど野菜や肉を詰めて売っているのだ。時にはニュクマムを振りかけて。なんというエキゾチック、いや西洋と東洋の結合。と、大変感心したものだ。しかし日本ではこのバ...
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  • 本格的なバインミー

    ☆☆☆☆☆ 3.20
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    by ハットリくん!

    恵比寿駅近くにあるバインミー専門店。どこか懐かしい雰囲気のえびすすとあの中にあり、テイクアウトのみです。バインミーはいくつか種類がありますが、お店イチオシのバインミーサイゴンを注文!780円でした。レバーパテに、チャーシュー、なます、きゅうり、パクチーなど。具材はそれほどぎっしりでもないのですが、バラ...
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  • ハマってしまいそうなベトナムのソウルフード!

    ☆☆☆☆☆ 3.50
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    by Tokyo Rocks

    Instagram Tokyo Rocks先日、高田馬場にあるバインミーのお店があまりにも美味しかったので、自宅により近いこちらへ来てみました。基本テイクアウトのお店なのだが、ちょうどお客様はおらず、すぐに注文出来た。注文はこちらのイチオシである、バインミーサイゴン。チャーシュー、レバーパテ、キ...
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  • 恵比寿で気軽に買える本格バインミーのお店

    ☆☆☆☆☆ 4.00
    4.00

    by せてろう

    恵比寿駅西口近くの雑居ビルの中にある本格的なバインミー屋さん。テイクアウト専門店です。バインミー サイゴンを注文。パンの外側がサクッとしていて、中はバインミー独特の軽い食感で、ベトナムへ旅行の際に食べた本場の食感、もしくはそれ以上の食感だったかもしれません。タマネギ、ニンジン、パクチー等の野菜もたくさん...
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  • さぷら伊豆!渋谷の平日・伊豆の休日 : 恵比寿 エビス バインミー ベーカリー(Ebis Banh Mi Bakery)

    ☆☆☆☆☆ 3.50
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    by okamooo

    カテゴリ:【東京】ファーストフード初めてベトナムでバインミーを食べたのが14年前。その時は訳が分からず地べたでおばあちゃんが売っているのを見て買って見たんですが本当に美味しかった。エビスバインミーベーカリー(EbisBanhMiBakery)そして今年の1月、ダナにゃホイアンで食べたバインミーは14年の...
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  • 本場では食べたこと無いけれど

    ☆☆☆☆☆ 3.50
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    by soymedica

    ベトナムで食べたことは無いのですが、恵比寿で。みた眼はフランスパンですが、外がパリパリ中は比較的柔らかいパンに、色々なものをはさんであります。初回なので、「定番」とうたっている「サイゴン」で。パクチーやレモンなどの風味の複雑な味。きっとボリュームあるんだろうな、と思いましたが、意外にもたれない。もう今...
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  • ☆☆☆☆☆ 3.90
    3.90

    by d.m.p292

    美味しいバインミー恵比寿ストアの中にはパンの卸?がこの店の近くにありパンの販売もやってます食べたのは、筋トレ前につき、バインミーサイゴンのハーフサイズと、ベトナムコーヒー。練乳は少しだけ入れてもらったけど!どっちもバリバリ美味い、、、なんで今まで来なかったのか、、、勿体なさすぎる、、、
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  • パンをイチから

    ☆☆☆☆☆ 3.70
    3.70

    by sukachan

     同じ敷地内のパン焼きミニ工場で焼いたパンを使ってベトナム人スタッフがサンドイッチを作っています。バゲットの形をしていてもフランスパンより食感が軽く、形は似ていてもミラノサンドとは別物のバインミー用のパン。現地の名店のレシピをそのまま再現したとのこと。日本アレンジのお洒落バインミー(も嫌いではありません)と...
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  • 美味しいバインミーを求めて

    ☆☆☆☆☆ 3.00
    3.00

    by ひらまき

    最近バインミーに興味が出てきました。江古田ヘムで開催されたバインミー図鑑の出版イベントで、美味しいと思った鯖のバインミーを売っていた此方のお店の普通のバインミーを食べてみたくて行ってみました。普通のバインミーの基準になる味は馬場のバインミーサンドイッチです。こちらのパンは好み分かれると思います。私はもう...
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